葡萄酒

品種:100% Malbec 馬爾貝克 產區:Gualtallary鎮Alluvia葡萄園 (烏格河谷Tupungato縣) 規格:6btls木箱 / 750ml / abv 13.5% 適飲溫度:14~18°C 陳年潛力:15年 產量:僅於精選優良年份生產,每批限量一千箱(每箱六瓶)   特色: 首席釀酒師採用法國勃根地(Burgundy)釀造法釀出極細緻的超級窖藏。嚴選1969年所種植的葡萄園之馬爾貝克品種葡萄釀造。40年以上葡萄老藤每株僅收成1.5公斤葡萄(每公頃收成僅約4噸)。擁有最令人驚奇的成熟度及集中感並且帶有非常均衡的單寧、糖份及酸度。釀製時我們採冷浸微量破皮法預先發酵,以萃取最完整的結構及芬芳果香,真是實至名歸之超級窖藏。  ...
品種:100% Malbec 馬爾貝克 產區:烏格河谷Uco Valley Los Indios 規格:6btls / 750ml / abv14.5% 特色: 釀造唐璜單園之三精緻葡萄酒的馬爾貝克葡萄來自烏格河谷(Uco Valley) San Carlos區的Los Indios莊園,高度約1150公尺,土壤主要為砂土、鈣質土與石頭層,氣候非常涼爽。  ...
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