威士忌

$5,000.00 TWD
品飲紀錄 顏色:明亮琥珀色。 嗅覺:香氣飽滿,帶泥土芳香和橡木氣息,有著香草、皮革和紅蘋果芬芳。 口感:圓潤令人愉悅的水果氣味,結合醇厚麥芽香氣,帶來蘋果、香草和細緻煙燻泥煤風味。 餘韻:尾韻平衡細緻,帶烘烤杏桃與烤香蕉香甜餘韻。
$3,400.00 TWD
品飲紀錄 顏色:深桐色,酒腳嚴密。 嗅覺:檸檬蛋白霜塔、李子風味冰淇淋汽水、萊姆皮和蘋果香氣。 口感:酒體飽滿有活力,香料熱紅酒氣味馥郁,帶堅果味與柔和果香。 餘韻:令人愉悅的黑巧克力香氣,結合大黃植物與辛香料多層次餘韻。
$1,200.00 TWD
  品飲紀錄 顏色:深沉金黃色。 嗅覺:香蕉泥、太妃糖、香草、巧克力、山核桃與萊姆香氣。 口感:酒體圓潤平衡,厚實果香帶杏桃果醬風味。 餘韻:有著果乾與溫和辛香料氣息,優雅橡木桶香氣,餘韻悠長。
$1,250.00 TWD
品飲紀錄 顏色:熟稻穗金黃色。 嗅覺:濃郁清新香氣,柑橘、辛香料及橡木味。 口感:新鮮柑橘香氣帶有橡木清甜感及辛香料環繞於口中。 餘韻:尾韻悠長、滑順,豐富麥芽甜味。   得獎紀錄 2021年 蘇格蘭威士忌大師賽 - 金牌   2020年 國際烈酒大賽(ISC) - 金牌 國際葡萄酒與烈酒大賽(IWSC) -...
$1,250.00 TWD
品飲紀錄 顏色:熟稻穗金黃色。 嗅覺:濃郁清新香氣,柑橘、辛香料及橡木味。 口感:新鮮柑橘香氣帶有橡木清甜感及辛香料環繞於口中。 餘韻:尾韻悠長、滑順,豐富麥芽甜味。  
蘇格蘭皇家雄貓代表神秘、永恆和充滿野性的蘇格蘭高地精神。 這傳奇動物是天生贏家,充滿活力的獨立性和傳說般勇猛形象,啟發了蘇格蘭家族們,以及這款卓越的蘇格蘭威士忌。擁有罕見深度的皇家雄貓威士忌展露出冒險精神,要一窺這難以捉摸、令人驚豔的神祕動物,就該品嚐這款享有盛名的威士忌。 規格:700ml/abv.43%/6btls 品飲記錄 嗅覺:優雅茶葉、香草、檸檬汽水味,捲菸紙和石楠花的香氣 味覺: 美好的酒體讓口中包覆著餅乾、葡萄乾、檸檬和微微煙燻風格,透露出柔和柑橘、桃子香氣。 餘韻:悠長水果和堅果尾韻。
產區與故事 布納哈本酒廠位於艾雷島的東北角,靠近瑪加岱爾河 ( Margadale ),蘇格蘭蓋爾語中,布納哈本的含意是「河之口」。1881年建造酒廠時,只有經由海路才可抵達這個人跡罕至的島嶼,當地人不畏艱難地用船將大麥運抵艾雷島,為紀念此事布納哈本以老船長作為品牌商標。   酒廠沿革 布納哈本酒廠過去長時間在愛丁頓集團旗下。由於集團擁有麥卡倫,高原騎士,格蘭露斯許多強將,對於布納哈本酒廠無太多著墨,長時間讓酒廠擔任調和威士忌的原酒,這也是明明座落在艾雷島的酒廠,卻一直從事無泥煤味酒生產的奇怪現象。   非買不可,碩果僅存 2003年酒廠換手到邦史都華公司(Burn Stewart) ,改變經營方式,主打酒廠地緣性強的單一麥風格呈現至酒饕面前。這支2004裝桶陳年的#3577原酒即是反應當時風格的作品。時間流轉到2013年,南非第一大酒業集團Distell Group帝仕德酒業集團,併購英商邦史都華後,市場上目前已少見布納哈本原酒。   特色 在目前艾雷島現存七家蒸餾廠中,布納哈本口感柔順,主因是採用微燻過的麥芽蒸餾,幾乎沒有泥煤味;其次是水源優勢,瑪加岱爾河泉水來自於酒廠後山,純淨的泉水在地底下流動,水源以管路輸送的方式,減少了水與大地原有泥煤特質屬性交換,因此其酒款是艾雷島所有酒廠中泥煤(peat)味道最清新獨特的。  ...
酒廠聲望 年由兄弟James及John Grant兄弟於蘇格蘭威士忌重鎮Speyside區建立。格蘭冠的蒸餾器改良過,令頸部比一般的更長更細,裝上純化器後,使雜質和重香味循環流動,威士忌更為純凈清澈。2006年由義大利酒業巨擘Campari併購,也成為Campari的金母雞之一。   格蘭冠於五、六十年代在歐洲是最受歡迎的威士忌。收藏格蘭冠成為身份象徵,因有大量高年份及不同年份威士忌的品牌不多,使格蘭冠更值得被收藏。如今格蘭冠於全球單一麥銷量排行第五,同時跟麥卡倫Macallan及格蘭菲迪Glenfiddich於Speyside區被稱為「三足鼎立」。   非買不可,碩果僅存 格蘭冠主打花香及果香,麥卡倫偏厚實及木味濃郁。兩者風格不同,卻同樣出眾。從實際角度來看,今日麥卡倫老酒價格已貴到天上,但相同年份的格蘭冠價錢親民,是非常理想的日常飲品。格蘭冠以出色的木桶管理聞名,第四代蒸餾師 Dennis Malcolm 親自挑選每個橡木桶,陳釀出柔和、有明顯果香的斯貝賽區風格。       品飲紀錄 嗅覺:橡木、辛香料、白葡萄 口感:白巧克力、青蘋果、甜麥芽 餘韻:柑橘果皮、溫熱麥芽牛奶...
$5,000.00 TWD $5,000.00 TWD
$3,400.00 TWD $3,400.00 TWD
$1,200.00 TWD $1,200.00 TWD
$1,250.00 TWD $1,250.00 TWD
$1,250.00 TWD $1,250.00 TWD
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