產品

規格: 12瓶/箱 酒精濃度: abv.40% 容量: 700ml/瓶 產地: 拉脫維亞   調酒類品項為酒吧、五星級酒店、餐飲學校指定基酒,支支強棒,不容錯過。 產品特色 Jaunalko依照Trade House of Boris Smirnov執照與1860年古老的俄羅斯配方來生產Arsenitch vodka。Jaunalko在世界頂級酒類競賽中是常勝軍,於2006年International Wine...
$450.00 TWD
規格: 700ml/12瓶/ abv.40% 產地: 英國 調酒類品項為酒吧、五星級酒店、餐飲學校指定基酒,支支強棒,不容錯過。 產品特色 在所有釀製琴酒方法當中,沒有任何一種能夠與傳統式雙重蒸餾來的滑順及優雅。倫敦琴酒的特有風味來自於獨一無二的精選植物性藥材(botanicals),即為天然草本植物及辛香料,增進杜松子傳統風味。倫敦琴酒的基本芳香調配成份有:杜松子、胡荽、當歸根、肉桂樹皮、橙皮、檸檬皮、薑、荳蔻、香鳶尾根末、甘草根等10種 ,是目前台灣市面上擁有最多草本配方的琴酒。 作為世界級任一雞尾酒的基酒,倫敦琴酒擁有其優雅極細微的口感。 因為酒精度的關係,使得倫敦琴酒能夠保持及提高其風味,酒精度越高,則效果越佳。倫敦琴酒保持著40%的高濃度,為了讓消費者能夠享受其完整及一連串的香料風味。倫敦琴酒以石南及微微柑橘香味口感貫穿口腔。 倫敦琴酒是國際酒類競賽(International Wine & Spirit Competition)中的得獎常客,在2000年、2001年、2003年皆獲得金牌的榮耀。 
水晶骷髏頭於2011年伏特加競賽中脫穎而出,被多數品飲者票選為第一名,傳說中全世界有13個骷髏頭,遍及西南美洲至西藏。這些骷髏頭年代約有5千年至3萬五千年之久,經過幾百年石英磚的拋光塑形而成。即便是傳說帶點不可置信的成分,但是此款伏特加卻是貨真價實的。它的價格有點昂貴,為Dan Akroyd擁有。水晶骷髏頭伏特加使用加拿大最純淨的冰河水製成,再經過水晶石英淨化純之,也以赫奇摩鑽石四次蒸餾而著名。簡直可說是最珍貴的伏特加。甚至有電影將水晶骷髏頭故事改編(印地安納瓊斯)。 產品特色 平衡感極佳的口感,輕觸著味蕾但卻非常滑順,輕易可飲且帶有一點餘韻。   酒莊介紹 採用來自加拿大紐芬蘭地區無汙染水源,在紐芬蘭的拉布拉多酒廠蒸餾,水晶骷髏頭伏特加經過三次木炭過濾和一次基默鑽石。沒有加入任何原糖,精心製作的伏特加不需要任何糖。品酒筆記提到:「香草的甜香味,飽滿順口的酒體,尾韻殘留的果香。』水晶骷髏頭伏特加是為那些希望善待自己,享受更精細的伏特加酒之消費者的第一選擇。深層冰川含水層紐芬蘭水,讓水晶頭就像沒有其他伏特加酒那樣刺鼻的酒精味。   更多故事 很多水晶頭骨被宣稱源自中美洲的阿茲特克或馬雅文明。儘管中美洲藝術中有很多頭骨的形象,然而館藏的水晶頭骨卻沒有一件藏品具有發掘紀錄。在1976年、1996年和2004年研究者在大英博物館進行了一系列關於水晶頭骨的實驗。實驗表明,區別牙齒的鋸線是用19世紀才發明的珠寶工具雕刻的(不同於Mitchell-Hedges頭骨,這些頭骨沒有可分開的下顎)。從而引起了對水晶頭骨中美洲來源的諸多疑問。試驗研究認為,這些頭骨製作於19世紀的德國,很可能是出自於Idar-Oberstein。這個小鎮在19世紀末期以進口巴西石英來製造手工藝品而聞名。 目前已證實大英博物館和巴黎人類博物館的水晶頭骨都是購自法國古董商歐仁·博班。博班曾於1860年至1880年於墨西哥城經商。其中大英博物館的水晶頭骨經由紐約的蒂芙尼而來,巴黎人類博物館的頭骨由人種學家Alphonse Pinart自博班購得並捐贈。 史密森尼學會於1992年展開了關於一件阿茲特克水晶頭骨的調查。這件水晶頭骨為一個匿名人士於1960年購自於墨西哥城。經過調查此水晶頭骨被證實也是於製造於近代。根據史密森尼學會的說法,這件頭骨當年是博班從德國獲得的。     得獎紀錄 2011年 San...
$1,250.00 TWD
品飲紀錄 顏色:熟稻穗金黃色。 嗅覺:濃郁清新香氣,柑橘、辛香料及橡木味。 口感:新鮮柑橘香氣帶有橡木清甜感及辛香料環繞於口中。 餘韻:尾韻悠長、滑順,豐富麥芽甜味。  
$1,250.00 TWD
品飲紀錄 顏色:熟稻穗金黃色。 嗅覺:濃郁清新香氣,柑橘、辛香料及橡木味。 口感:新鮮柑橘香氣帶有橡木清甜感及辛香料環繞於口中。 餘韻:尾韻悠長、滑順,豐富麥芽甜味。   得獎紀錄 2021年 蘇格蘭威士忌大師賽 - 金牌   2020年 國際烈酒大賽(ISC) - 金牌 國際葡萄酒與烈酒大賽(IWSC) -...
$1,200.00 TWD
  品飲紀錄 顏色:深沉金黃色。 嗅覺:香蕉泥、太妃糖、香草、巧克力、山核桃與萊姆香氣。 口感:酒體圓潤平衡,厚實果香帶杏桃果醬風味。 餘韻:有著果乾與溫和辛香料氣息,優雅橡木桶香氣,餘韻悠長。
$3,400.00 TWD
品飲紀錄 顏色:深桐色,酒腳嚴密。 嗅覺:檸檬蛋白霜塔、李子風味冰淇淋汽水、萊姆皮和蘋果香氣。 口感:酒體飽滿有活力,香料熱紅酒氣味馥郁,帶堅果味與柔和果香。 餘韻:令人愉悅的黑巧克力香氣,結合大黃植物與辛香料多層次餘韻。
$5,000.00 TWD
品飲紀錄 顏色:明亮琥珀色。 嗅覺:香氣飽滿,帶泥土芳香和橡木氣息,有著香草、皮革和紅蘋果芬芳。 口感:圓潤令人愉悅的水果氣味,結合醇厚麥芽香氣,帶來蘋果、香草和細緻煙燻泥煤風味。 餘韻:尾韻平衡細緻,帶烘烤杏桃與烤香蕉香甜餘韻。
$520.00 TWD
龍舌蘭酒是墨西哥的特產,原料為一種名為「龍舌蘭」的植物。酒的製法是將龍舌蘭的葉片去除,取其地下莖(整株)蒸煮,榨取甜液後發酵、蒸餾而成。未經過木桶成熟的酒為White Tequila,口感濃烈。 Gold Tequila是經木桶內存放成熟,口感圓潤。   規格: 12瓶/箱 酒精濃度: abv.40% 容量: 700ml/瓶 產地: 墨西哥   調酒類品項為酒吧、五星級酒店、餐飲學校指定基酒,支支強棒,不容錯過。 酒莊介紹 「多朗哥龍舌蘭酒」採用來自於墨西哥所種植的龍舌蘭釀製而成,經木桶存放成熟,口感圓潤細緻。橢圓形刻花瓶身與精心設計的前標, 頸標使此一產品呈現精緻感。...
規格:700ml / 12瓶/箱 酒精濃度: abv.40% 產地: 菲律賓 調酒類品項為酒吧、五星級酒店、餐飲學校指定基酒,支支強棒,不容錯過。 產品特色 安蘭陳年蘭姆酒是由嚴格精選的甘蔗糖蜜,調合並陳年於橡木桶中,豐厚的口感中帶有芳香的氣味。本產品為具世界級水準的深色蘭姆酒,於1990、1991年連續榮獲《Monde Selection世界精選》比賽之優勝者。 其卓越的口感來自於調酒師以多年經驗累積之精湛調酒技巧,慎選於橡木桶陳年之酒品所調製而成。其特點為有麻辣的木桶香氣,屬烈性蘭姆酒。 酒莊介紹 唐德納公司於1908年設立。創立人-卡爾羅斯‧巴朗加,積極拓展公司,號稱菲律賓的酒精大王。“ANEJO”為西班牙語,意思是「古老的」。由1955年所買下的阿巴卡萊拉蒸餾所製造。   得獎紀錄 2014年 品酩誌...
規格: 6瓶/箱 酒精濃度: abv.18% 容量: 700ml/瓶 產地: 法國-諾曼地-勒阿弗爾(Le Havre)   調酒類品項為酒吧、五星級酒店、餐飲學校指定基酒,支支強棒,不容錯過。 產品特色 荔枝是亞洲文化常見的水果之一,由於有著鮮紅欲滴的外表,她隱喻著浪漫與愛情。距今約1300年的唐朝楊貴妃就特別喜愛荔枝。除了美麗的外表,荔枝富含維他命C,香氣逼人,適合在甜點、沙拉、酸甜 醬料、快炒主菜中當成畫龍點睛。    愛之船荔枝酒屬於香甜利口酒。透明無色的酒體飽含著異國水果、香甜可口的熱帶風情。帶有葡萄、杏桃芬芳香氣,如綢緞般順口迷人。   荔枝酒做調酒可以很簡單,也可以很複雜,根據你選擇的酒譜決定。相對的,比較低的酒精度,質地絲滑的利口酒,不會有太突兀或太重的味道,是加進各種飲品的最佳選擇。荔枝的甜味跟酸味平衡,自然的果香不會太過甜膩。...
$500.00 TWD
伏特加是一種用小麥和馬鈴薯等製作的蒸餾酒,釀製過程裏經活性碳處理工序,去掉殘餘的雜糧味道,因此伏特加無色透明,酒質純淨。伏特加的優點正因為其無味,可以添加到任何酒中而不破壞原來的風味,因此大受雞尾酒調酒師的歡迎,成為調製雞尾酒必不可少的原料。 產品特色 規格: 12瓶/箱 酒精濃度: abv.40% 容量: 700ml/瓶 產地: 拉脫維亞   調酒類品項為酒吧、五星級酒店、餐飲學校指定基酒,支支強棒,不容錯過。 酒莊介紹 拉脫維亞(Latvia)以風車聞名。歐洲人在中世紀普遍以風車代替人力,在全盛期,風車可翻動麵粉,用來抽水與發電,而如今在拉脫維亞仍保留傳統。以磨坊碾磨小麥五穀來生產甘醇伏特加。由具多年經驗的釀酒師,精餾出超出期待的高品質拉特維夫伏特加。
$450.00 TWD
$1,250.00 TWD $1,250.00 TWD
$1,250.00 TWD $1,250.00 TWD
$1,200.00 TWD $1,200.00 TWD
$3,400.00 TWD $3,400.00 TWD
$5,000.00 TWD $5,000.00 TWD
$520.00 TWD
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