西班牙聖瑪麗酒莊-神盾葡萄酒 Vina Santa Marina- Celtus

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品種:Tempranillo 田帕尼歐

產區:西班牙 埃斯特雷馬杜拉Extremadura

等級:Vino de la Tierra de Extremadura (VdT)

規格:12btls / 750ml / abv 13%

適飲溫度:16~18°C 

 

特色陳年12個月

品飲紀錄

這支酒表現了優雅、愉快、年輕的活力;新鮮的香氣、飽滿的色澤。紫羅蘭、櫻桃、紅莓果及新鮮葡萄皮、甜甘草根的香氣。美味的口感,香甜水果、單寧,黑莓果的香氣,均衡結構,持久的餘韻。

 

產區特色

1715年,當時納哈拉(Najera)市長阿唯爾(Alvear),建造了一座葡萄園,而他的後代子孫多數從軍,退役後回到家族企業幫忙。迪亞哥(Diego de Alvear Ponce de Leon)是著名後代子孫中之一;在無敵艦隊擔任指揮官,會說多國語言且是南美動植物研究員。當時他被指派代表國王劃分西班牙和葡萄牙的疆界;迪亞哥也是獨立戰爭中的英雄,領導軍隊成功擊敗法國。

迪亞哥玄孫,阿維羅Alvaro於1999年創立西班牙聖瑪麗酒莊。距離馬德里外八公里處,於莫奈達La moneda 山腳下占地200公頃的土地作為落腳處,山中80公頃的範圍是保持完善的地中海森林區,冬青槲、軟橡樹、野橄欖、岩玫瑰和大量多樣的矮灌木,各式各樣的顏色裝飾點亮了此區,芬芳香氣環繞著陡峭的環境。根據最近的研究,這裡就是電影神鬼戰士中,ROMAN GENERAL 羅馬帝國將軍 - MAXIMUS 麥克希穆家族所在地。

命名由來

這是為了向Celts凱爾特族的第一勇士致敬- Celtus是拉丁名;除此之外,我們選用代表西班牙精神的田帕尼歐品種,象徵我們的葡萄酒品質如勇士精神般光榮地躍居顛峰。

 

 

主要風味:

 

 

 

 


餐酒搭配

起司、紅肉料理

 

 

得獎紀錄

2017年份

亞洲葡萄酒挑戰賽 金牌

 

2011年份

西班牙美酒佳餚節 "Spanish Foods & Wines Festival”推薦

 

2010年份

西班牙葡萄酒推廣協會“Wines From Spain”推薦

 

2006年份

美國Delta達美航空商務艙指定用酒

 

2005年份

西班牙葡萄酒大師José Peñín著作Guía Peñín 推薦

 

 

 

 

酒莊介紹:

西班牙聖瑪麗酒莊來自西班牙埃斯特雷瑪杜拉(Extremadura)自治區,電影神鬼戰士主角真正故鄉,在此歷史悠久莊園裡的酒款是西班牙CINVE競賽金牌常勝軍;神鬼戰士、千里馬、神盾與同名晚收甜白酒。特色品種田帕尼歐Tempranillo與維奧尼爾Viognier。聖瑪麗酒莊也生產初榨冷壓特級橄欖油,完全呈現自然原始的新鮮橄欖氣息及風土特性。

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