白蘭地
規格: 6瓶/箱 酒精濃度: abv.40% 容量: 700ml/瓶 產地: 法國 調酒類品項為酒吧、五星級酒店、餐飲學校指定基酒,支支強棒,不容錯過。 蘋果白蘭地選用諾曼地最好的蘋果,經過天然發酵後得到的蘋果酒再進行蒸餾,在AOC等級的老橡木桶陳年至少兩年以上造就美好的皮爾蘋果白蘭地。作為代表性的法國酒,蘋果白蘭地的名字起源於第一艘登陸諾曼地名為"El Calvador"的西班牙船隻。 蒸餾蘋果酒是一個很傳統的作法,非常嚴謹的製作過程,包括:蘋果的挑選、混和蘋果酒。白蘭地在橡木桶中,我們要感謝木質裡的單寧帶來一些芳純的風味與顏色;單寧可以調配混和豐味,並降低酒精濃度。一款好的蘋果白蘭地必需陳年數年以降低它的勁度,接著在等待混和調配的同時你可以聞到裡頭充滿著成熟白蘭地所帶出來醇美可口的蘋果芳香。 【飲酒過量 有害健康 禁止酒駕】...
餐前開胃,餐中能增進食慾。它能解油膩,幫助消化,減輕您餐後的負擔。在冷藏或冰鎮後,搭配冰蘇打或七喜使用,別有一番風味。除直接飲用外,它還是製造點心、蛋糕、巧克力、霜淇淋等的最佳原料。 口味:覆盆子白蘭地、西洋梨白蘭地、櫻桃白蘭地 規格: 12瓶/箱 酒精濃度: abv.40% 容量: 700ml/瓶 產地: 法國 調酒類品項為酒吧、五星級酒店、餐飲學校指定基酒,支支強棒,不容錯過。 酒莊介紹 承繼著家傳的事業,G.E. Massenez 不同於其他釀酒商使用現代的技術,堅持以祖傳的蒸餾法來釀製水果白蘭地。祖傳蒸餾規定,只有從最好的水果中篩選出來的果實,才能在蒸餾前存放在釀造桶內。 ...
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