葡萄酒

品種: 85% Carmenere 卡門妮爾  10% Carignan 卡利濃 5% Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維翁   產區:阿爾帕塔谷地 規格:6btls / 750ml / 14%...
品種:100% Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維翁 產區:瑪依坡谷地 規格:6btls / 750ml / 14% 品飲紀錄: 黃金特選呈現寶石般的深紫紅色,香氣濃郁、豐富,並帶有黑醋栗、黑加侖及雪茄盒般的純淨果香調性。櫻桃、石墨和松露的香氣也增添了這款酒的風味。黃金特選完美結合了純淨果香及複雜香氣,顯得優雅且餘韻無窮。口感輕柔活潑,奶油般的質地讓紮實的單寧顯得極具份量,悠長綿延。黑色水果及輕香料味在後味中顯得非常活躍,於唇齒間不疾不徐地顯露出優雅及明快調性。桶內陳年18個月。為了維持酒的特性與產量,未經過濾裝瓶,在酒窖內陳年12個月後才上市。每一口輕啜中,您可以感受到屬於奧圖瑪伊坡產區的風味!     主要風味:      ...
品種:Pinot Noir 黑皮諾 產區:紐西蘭 Marlborough 馬爾波羅灣 規格:750ml / abv14% 特色: 莊園在Brancott、Fairhall周遭地區的葡萄種植戶,以人工採收,採用本地酵母進行發酵,在酒桶中熟成,然後在法國橡木統中進行發酵。特製的酒窖有助於少量發酵。 品飲紀錄: 濃郁的單一品種黑皮諾葡萄風格,紅色果實的風味層次,誘人的乾燥香料,燻烤橡木與柔細的單寧。經過中長期酒窖儲放後,風味更加具有豐富度。     主要風味:    ...
品種:100% Chardonnay 夏多內 產區:紐西蘭 Marlborough 馬爾波羅灣 規格:750ml / abv14%   特色: Cloudy Bay Sauvignon Blanc是全世界最有名的紐西蘭酒, Cloudy Bay是位於紐西蘭南島北端小酒廠,臨海地理特性又日照長,素以釀製Sauvignon Blanc聞名,目前被LVMH集團併入旗下,品質依舊卓越,聲名更為廣播,也成功將紐西蘭劃進葡萄酒世界版圖中,產品線擴及Chardonnay、Riesling、Pinor...
品種:100% Sauvignon Blanc 白蘇維翁 產區:紐西蘭 Marlborough 馬爾波羅灣 規格:750ml / abv13.5% 特色: 2014最新年份可謂是馬爾波羅灣與季節演繹的完美佳作。2014年生長年份遵循古老箴言 ”early summer early winter”,代表今年溫暖的春季讓葡萄生長平衡足量,讓酒廠釀酒師30年來是第二次完成最早採收葡萄工作的年份。葡萄是在夜間與清晨的涼爽溫度下進行採收,換桶前佇放48到96小時,將內含人工培育與野生酵母的不鏽鋼桶進行初步發酵,一小部分的酒液於比一般發酵溫暖的溫度與葡萄皮籽一同發酵,呈現更濃郁口感更豐富層次,經過嚴格的調和,最後達到13.5%的酒精濃度。 品飲紀錄: 首先湧現的是一股沁香的青檸與葡萄柚香氣,接著是油桃與檸檬草調性。雲霧之灣白蘇維翁的特徵為礦物調性的悠長尾韻,在口中流連不去,令人難忘。...
品種:100% Chardonnay 夏多內 產區:Napa Valley 那帕谷 規格:6blts / 750ml / abv15% 品飲紀錄: 這款2008年未過濾型夏多內白酒帶著誘人的亞麻綠色澤,一開瓶即有亮眼的新鮮水果和花蜜香氣,並逐漸轉成帶有土壤氣息的烘培布丁麵包及榛果味。入口後,梨子、蜜瓜和無花果漸次於味蕾開展,具有平衡良好的酸度和奶油香。具層次感的焦糖口感增添了味覺的複雜度,悠長、複雜的尾韻伴隨著烘烤橡木和奶油糖果氣息。Newton 酒廠的未過濾白酒 Unfiltered Chardonnay 曾被選為美國白宮國宴用酒,當時小布希還在位時,英國伊莉莎白女王造訪白宮,小布希就用這款酒來款待英國女王。   主要風味:...
品種: 78% Merlot 梅洛 10% Petit Verdot 小維鐸 5% Syrah 希哈 2% Carbernet Sauvignon 卡本內蘇維翁   產區:Napa Valley...
$5,500.00 TWD
品種: Sangiovese 桑嬌維賽 Merlot 梅洛   產區:義大利蒙達奇諾產區(Brunello di Montalicino) 規格:6btls / 750ml / abv14.5%  特色: 生命之光是義大利蒙達奇諾(Montalicino)第一款以桑嬌維賽和梅洛混釀的葡萄酒,這得感謝義大利Marchesi de’ Frescobaldi家族和美國Robert...
產區:義大利 Siena (San Gimignano) 等級:DOCG 品種:100%  Vernaccia 維納希 陳年潛力:3-5年 規格:6btls / 750ml/ 12.5% 適飲溫度:10~12 ℃   品飲紀錄:凱撒城堡維納希白酒的色澤有著淡黃色帶微微綠色光暈,香氣出色、複雜度高、飽滿、細緻,起初有花香及萊姆香,接著感覺到綠蘋果、梨子、鳳梨等水果香味。口感展現完美平衡,是一款芳香回甘,強調果香味的白酒。微微苦味,愉悅悠長的尾韻。 建議搭配:適合當開胃酒,或搭配魚類、蝦蟹類,飲用前須冰鎮。...
品種: 95% Sangiovese(桑嬌維賽) 5% Canaiolo(卡納優洛)   產區:義大利Greve in Chianti 等級:Chianti Classico  DOCG 規格:6btls / 750ml / abv13.5% 適飲溫度:17~18℃...
品種: 90% Cabernet  Sauvignon 卡本內蘇維翁 10% Merlot 梅洛 產區:義大利Tuscany 等級:Colli della Toscana Centrale IGT(超級托斯卡尼) 規格:6btls / 750ml /...
品種: 50%小維鐸 Petit Verdot 30%梅洛 Merlot 20%希哈 Syrah   產區:義大利 Greve in Chianti 等級:IGT Colli della Toscana Centrale(超級托斯卡尼)...
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