紐西蘭雲霧之灣 - 夏多內白酒 Cloudy Bay - Chardonnay
品飲紀錄:
品種:100% Chardonnay 夏多內
產區:紐西蘭 Marlborough 馬爾波羅灣
規格:750ml / abv14%
特色:
Cloudy Bay Sauvignon Blanc是全世界最有名的紐西蘭酒, Cloudy Bay是位於紐西蘭南島北端小酒廠,臨海地理特性又日照長,素以釀製Sauvignon Blanc聞名,目前被LVMH集團併入旗下,品質依舊卓越,聲名更為廣播,也成功將紐西蘭劃進葡萄酒世界版圖中,產品線擴及Chardonnay、Riesling、Pinor Noir與香檳釀製方式生產的氣泡酒。產區在Marlborough,此地涼爽多雲霧,適合白葡萄種植。
品飲紀錄:
夏多內品種以多層次水果和杏仁類乾果香氣,搭配飽滿甜潤的口感、結實沉穩的酸度,恰如其分表現出產區特色,淡金色酒體呈現出誘人酒色。水蜜桃、熱帶水果、鳳梨與薄荷香。酸度高,口感清爽,帶有香草與辛香,餘韻尾長。
主要風味:
得獎紀錄:
餐酒搭配:
生蠔、海鮮料理
得獎紀錄:
葡萄酒愛好者(Wine Enthusiast) 90分
酒觀察家雜誌(Wine Spectator) 百大第七名
酒莊介紹:
Cloudy Bay是全世界最有名的紐西蘭酒廠, Cloudy Bay原本是個小酒廠,素以釀製Sauvignon Blanc聞名,目前被LVMH集團併入旗下,品質依舊卓越,聲名更為廣播,且產品線擴及Chardonnay、Riesling、Pinor Noir與香檳釀製方式生產的氣泡酒。產區在Marlborough,此地涼爽多雲霧,適合白葡萄種植。
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