阿根廷唐璜酒莊
品種: 60% 馬爾貝克 Malbec 30% 希哈 Syrah 10% 卡本內蘇維翁 Cabernet Sauvignon 產區:烏格河谷San Carlos縣Altamira鎮Los Indios葡萄園 規格:6btls/750ml/abv 14.5%...
品種:100% Cabernet Sauvignon卡本內蘇維翁 產區:門多薩省Luján de Cuyo 規格:12btls / 750ml / abv13.5% 適飲溫度:14~16 °C 特色: 卡多斯系列採用來自法國最新微氧化(micro-oxygenation)最新技術,使您可享受其新鮮感及豐富果香。 品飲紀錄:深紅寶石色,顯著的辛香味、黑胡椒、石墨及黑醋栗香氣。口感則有深色水果味、適中單寧。悠長餘韻。 ...
品種:100% Sauvignon Blanc 白蘇維翁 產區:門多薩省 烏格河谷 規格:12btls / 750ml / abv12.5% 適飲溫度:8~10 °C 特色: 卡多斯系列採用來自法國最新微氧化技術(micro-oxygenation),使您可享受其新鮮感及豐富果香。每年二月第三周僅在清晨手工採收以避免氧化,實施冷卻及輕柔擠壓,採用低溫浸漬法,將果皮香氣保留於果汁中。之後在不銹鋼槽以低溫酒精發酵保留初級香氣。 品飲紀錄:黃綠色色澤,濃郁百香果、葡萄、萊姆及杏桃香氣。口感清新、平衡佳,是一款年輕有活力且餘韻持久的酒款。 主要風味:...
品種:100% Malbec (馬爾貝克) 產區:門多薩省Luján de Cuyo 規格:12btls/750ml/abv 13.5% 適飲溫度:14~16 °C 特色: 卡多斯系列採用來自法國最新微氧化技術(micro-oxygenation),使您可享受其新鮮感及豐富果香。 品飲紀錄:深紫羅蘭色澤,嗅覺帶有微甜、些許辛香味以及濃烈香氣。具紅色水果及紫羅蘭花香味。口感柔順適中,可口清新,平衡極佳。 主要風味: ...
品種:100% Malbec 馬爾貝克 產區:盧漢德庫Lujan de Cuyo El Alto 規格:6btls / 750ml / abv14.5% 特色: 釀造唐璜單園之一精緻葡萄酒的馬爾貝克葡萄來自Lujan de Cuyo法定產區中最高海拔的El Alto區佔地2.7公頃的第十號葡萄園,此區的葡萄種植於1969年,土壤主要為粘土及砂礫土。 ...
品種:100% Malbec 馬爾貝克 產區:烏格河谷Uco Valley Los Indios 規格:6btls / 750ml / abv14.5% 特色: 釀造唐璜單園之三精緻葡萄酒的馬爾貝克葡萄來自烏格河谷(Uco Valley) San Carlos區的Los Indios莊園,高度約1150公尺,土壤主要為砂土、鈣質土與石頭層,氣候非常涼爽。 ...
品種:100% Malbec 馬爾貝克 產區:烏格河谷Uco Valley Alluvia 規格:6btls / 750ml / abv14.5% 特色: 釀造唐璜單園之二精緻葡萄酒的馬爾貝克葡萄來自海拔高度大約1350公尺(約4430英呎)的烏格河谷(Uco Valley)西北方Alluvia區佔地2.4公頃的第八號葡萄園,土壤主要為礫石與石灰土,此區是阿 根廷最為晝涼夜寒的地區。 品飲紀錄: 手工摘取葡萄,並經二次篩選果實,榨汁後隨即放置於二次使用的法國橡木桶進行發酵,為了使酒體更柔和,每天滾動橡木桶持續10至15天,之後陳醇於全新法國橡木桶中14個月。深邃紫羅蘭酒色中帶有純淨濃韻黑色水果色澤(藍莓、覆盆子、桑椹),伴隨花卉與辛香料風味及些許石墨味,結構分明,單寧飽實,尾韻悠長。...
品種:100% Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維翁 產區:Ugarteche縣內El Alto葡萄園 (Lujan de Cuyo河谷區域) 規格:12btls / 750ml /abv13.5% 適飲溫度:14~16°C 特色: 唐璜酒莊擁有阿根廷門多薩省安地斯山的高海拔葡萄園,由海拔3300英呎的高地,低產量的葡萄園創造出高品質的葡萄,酒莊釀酒師致力於創造獨一無二的葡萄酒,擁有深度、精緻、複雜度高的香氣及葡萄品種的精純度。 ...
品種:100% Sauvignon Blanc 白蘇維翁 產區:Tupungato縣內的Los Cerezos葡萄園 (Uco Valley烏格河谷) 規格:12btls / 750ml / abv12% 適飲溫度:8~10°C 品飲紀錄:淡黃色酒體,聞起來具有濃烈的熱帶水果清香,野薄荷、白葡萄乾味道最突出,集中度高、清新、平衡度極佳、餘韻持久。 主要風味: ...
品種:100% Malbec (馬爾貝克) 產區:Gualtallary鎮內Alluvia葡萄園 (烏格河谷Tupungato縣) 規格:12btls/750ml/abv 13.5% 適飲溫度:14~16°C 精選-馬爾貝克使用1969、1984及1998年種植的葡萄園之馬爾貝克品種葡萄釀造。飲用時會感受到較均衡且馥郁的口感,與較甜且成熟的單寧。由於每公頃收成約8~10噸,所釀製的葡萄酒將會有較豐富的集中感及更完整的結構。稍晚採收期採收精選系列的葡萄,以獲取更高的成熟度(較多糖份、結構及口感較明顯),並且保留高酸度。精選系列的葡萄酒100%儲存於法國橡木桶熟成10~14個月,其中三分之一的橡木桶是全新的。為口感添加其豐富性及悠長層次。 產品特色 酒在法國及美國新橡木桶中經10-14個月熟成後裝瓶。濃郁深紅色中帶紫羅蘭光暈,多層次香味中含有成熟蜜李、黑莓、藍莓、黑胡椒、甘草、薄荷、及松露風味,並帶有一絲摩卡香氣,單寧甜美滑順,酒體完整,餘韻悠長。 建議搭配:燒烤類或起司。 得獎紀錄 2019年份 Tim...
品種:100% Malbec 馬爾貝克 產區:Gualtallary鎮Alluvia葡萄園 (烏格河谷Tupungato縣) 規格:6btls木箱 / 750ml / abv 13.5% 適飲溫度:14~18°C 陳年潛力:15年 產量:僅於精選優良年份生產,每批限量一千箱(每箱六瓶) 特色: 首席釀酒師採用法國勃根地(Burgundy)釀造法釀出極細緻的超級窖藏。嚴選1969年所種植的葡萄園之馬爾貝克品種葡萄釀造。40年以上葡萄老藤每株僅收成1.5公斤葡萄(每公頃收成僅約4噸)。擁有最令人驚奇的成熟度及集中感並且帶有非常均衡的單寧、糖份及酸度。釀製時我們採冷浸微量破皮法預先發酵,以萃取最完整的結構及芬芳果香,真是實至名歸之超級窖藏。 ...
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