產區與故事

布納哈本酒廠位於艾雷島的東北角，靠近瑪加岱爾河 ( Margadale )，蘇格蘭蓋爾語中，布納哈本的含意是「河之口」。1881年建造酒廠時，只有經由海路才可抵達這個人跡罕至的島嶼，當地人不畏艱難地用船將大麥運抵艾雷島，為紀念此事布納哈本以老船長作為品牌商標。

酒廠沿革

布納哈本酒廠過去長時間在愛丁頓集團旗下。由於集團擁有麥卡倫，高原騎士，格蘭露斯許多強將，對於布納哈本酒廠無太多著墨，長時間讓酒廠擔任調和威士忌的原酒，這也是明明座落在艾雷島的酒廠，卻一直從事無泥煤味酒生產的奇怪現象。

非買不可，碩果僅存

2003年酒廠換手到邦史都華公司(Burn Stewart) ，改變經營方式，主打酒廠地緣性強的單一麥風格呈現至酒饕面前。這支2004裝桶陳年的#3577原酒即是反應當時風格的作品。時間流轉到2013年，南非第一大酒業集團Distell Group帝仕德酒業集團，併購英商邦史都華後，市場上目前已少見布納哈本原酒。

特色

在目前艾雷島現存七家蒸餾廠中，布納哈本口感柔順，主因是採用微燻過的麥芽蒸餾，幾乎沒有泥煤味；其次是水源優勢，瑪加岱爾河泉水來自於酒廠後山，純淨的泉水在地底下流動，水源以管路輸送的方式，減少了水與大地原有泥煤特質屬性交換，因此其酒款是艾雷島所有酒廠中泥煤(peat)味道最清新獨特的。

品飲紀錄

嗅覺：清新、水果味、海風、奇異果、蜂巢

口感：滑順奶油、鹽味、花香、香蕉、奇異果、煙燻香草

餘韻：清新、果香味、淡淡煙燻味

裝桶日：2004/11/24

裝瓶日：2017/7/27

裝瓶數：631

規格：6btls/700ml/59.9%abv

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