義大利凱撒城堡酒莊-山豬故事 Castello di Querceto- Cignale
品種:
90% Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維翁
10% Merlot 梅洛
產區:義大利Tuscany
等級:Colli della Toscana Centrale IGT(超級托斯卡尼)
規格:6btls / 750ml / 13.5%
適飲溫度:18~20℃
品飲紀錄:
深沉紅寶石色澤,雅緻莓果、李子複雜香氣,和諧、厚實的完整結構。開瓶時,陣陣橡木味撲鼻,如於開瓶後隔天飲用,酒將發展成另一種迷人階段,單寧仍充足,口感更豐富,風味更佳。飲用前3小時醒酒最佳。
主要風味:
得獎紀錄:
餐酒搭配:
紅肉、野味、起司
得獎紀錄:
2016年份
James Suckling 94分
義大利葡萄酒黃金指南(I VINI DI VERONELLI) 92分
2015年份
Concours Mondial Bruxelles 金牌
葡萄酒狂熱者(Wine Advocate) 95分
WINESCRITIC.com 95分
James Suckling 94分
奧地利福斯塔夫葡萄酒指南(Falstaff) 91分
2013年份
James Suckling 94分
奧地利福斯塔夫葡萄酒指南(Falstaff) 94分
葡萄酒狂熱者(Wine Advocate) 93分
2012年份
葡萄酒狂熱者(Wine Advocate) 94+分
James Suckling 93分
Vinous 92分
2011年份
Gilbert & Gaillard 金牌
Concours Mondial Bruxelles 銀牌
James Suckling 95分
Robert Parker 92分
葡萄酒狂熱者(Wine Advocate) 92分
Vinous 89分
酒莊介紹:
義大利凱撒城堡歷史悠久,為Wine&Spirits世界百大葡萄酒莊,頂級酒款太陽王、山豬故事,超級托斯卡尼實至名歸;古典鄉堤葡萄酒連續兩年入選Wine Spectator世界百大葡萄酒。紫色城堡紅酒曾為新聞話題、維納希白酒來自中義唯一DOCG產區更是難得。各式產品皆為世界知名酒評家Robert Parker、葡萄酒觀察家Wine Spectator 90+分評鑑常勝軍。酒莊自產橄欖油小批次生產,提供酒莊主人家族與當地高級餐廳使用,品質為量產橄欖油無法相提並論的。
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