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品種:100% Pinot Noir 黑皮諾 產區:卡薩布蘭卡山谷 規格:12 btls / 750ml / 13.5% 適飲溫度:14~16 °C 特色: 葡萄產於卡薩布蘭卡山谷,皆手工摘取後小心送到酒廠。由智利最著名釀酒師釀造,陳年在全新、第二年和第三年的法國橡木桶,在桶內進行乳酸自然發酵。 橡木桶陳年10個月後,瓶中陳年兩個月上市。 品飲記錄: 此款黑皮諾帶有飽滿的紅寶石色。香味為新鮮李子、黑櫻桃、輕柔甜香料味、肉桂、摩卡和泥土味。結構複雜且平衡,有咖啡和肉荳蔻的個性,尾韻優雅且持久。  ...
品種: 90% Carmenere 卡門妮爾 10% Carignan 卡利濃   產區:空加瓜谷 規格:12 btls / 750ml / 13.5% 適飲溫度:14~16 °C   特色:...
品種:100% Sauvignon Blanc 白蘇維翁 產區:雷達河谷 規格:12 btls / 750ml / 13% 適飲溫度:8~10 °C 品飲紀錄: 淡黃綠酒色,優雅新鮮酒款。豐富香氣礦如石味、醋栗、百香果及萊姆。卡門酒莊特級典藏白蘇維翁充滿活力,層次分明,餘韻悠長。最重要的步驟為低溫浸泡,讓葡萄在3-4度中停留10天以保留果香,並在不銹鋼桶中以12度發酵,可降低發酵速度。發酵後讓酒汁繼續與酒渣相處3個月後才經過調配,接著澄清酒液並裝瓶。   主要風味:    ...
品種:100% Cabernet Sauvignon卡本內蘇維翁 產區:門多薩省Luján de Cuyo 規格:12btls / 750ml / abv14.5% 適飲溫度:14~16 °C   特色: 卡多斯系列採用來自法國最新微氧化(micro-oxygenation)最新技術,使您可享受其新鮮感及豐富果香。   品飲紀錄:深紅寶石色,顯著的辛香味、黑胡椒、石墨及黑醋栗香氣。口感則有深色水果味、適中單寧。悠長餘韻。  ...
品種:100% Sauvignon Blanc 白蘇維翁 產區:門多薩省 烏格河谷 規格:12btls / 750ml / abv12.5% 適飲溫度:8~10 °C 特色: 卡多斯系列採用來自法國最新微氧化技術(micro-oxygenation),使您可享受其新鮮感及豐富果香。每年二月第三周僅在清晨手工採收以避免氧化,實施冷卻及輕柔擠壓,採用低溫浸漬法,將果皮香氣保留於果汁中。之後在不銹鋼槽以低溫酒精發酵保留初級香氣。 品飲紀錄:黃綠色色澤,濃郁百香果、葡萄、萊姆及杏桃香氣。口感清新、平衡佳,是一款年輕有活力且餘韻持久的酒款。     主要風味:...
品種:100% Malbec (馬爾貝克) 產區:門多薩省Luján de Cuyo 規格:12btls/750ml/abv 13.5% 適飲溫度:14~16 °C   特色: 卡多斯系列採用來自法國最新微氧化技術(micro-oxygenation),使您可享受其新鮮感及豐富果香。   品飲紀錄:深紫羅蘭色澤,嗅覺帶有微甜、些許辛香味以及濃烈香氣。具紅色水果及紫羅蘭花香味。口感柔順適中,可口清新,平衡極佳。   主要風味:    ...
規格: 12瓶/箱 酒精濃度: abv.40% 容量: 700ml/瓶 產地: 拉脫維亞   調酒類品項為酒吧、五星級酒店、餐飲學校指定基酒,支支強棒,不容錯過。 產品特色 Jaunalko依照Trade House of Boris Smirnov執照與1860年古老的俄羅斯配方來生產Arsenitch vodka。Jaunalko在世界頂級酒類競賽中是常勝軍,於2006年International Wine...
$450.00 TWD
規格: 700ml/12瓶/ abv.40% 產地: 英國 調酒類品項為酒吧、五星級酒店、餐飲學校指定基酒,支支強棒,不容錯過。 產品特色 在所有釀製琴酒方法當中,沒有任何一種能夠與傳統式雙重蒸餾來的滑順及優雅。倫敦琴酒的特有風味來自於獨一無二的精選植物性藥材(botanicals),即為天然草本植物及辛香料,增進杜松子傳統風味。倫敦琴酒的基本芳香調配成份有:杜松子、胡荽、當歸根、肉桂樹皮、橙皮、檸檬皮、薑、荳蔻、香鳶尾根末、甘草根等10種 ,是目前台灣市面上擁有最多草本配方的琴酒。 作為世界級任一雞尾酒的基酒,倫敦琴酒擁有其優雅極細微的口感。 因為酒精度的關係,使得倫敦琴酒能夠保持及提高其風味,酒精度越高,則效果越佳。倫敦琴酒保持著40%的高濃度,為了讓消費者能夠享受其完整及一連串的香料風味。倫敦琴酒以石南及微微柑橘香味口感貫穿口腔。 倫敦琴酒是國際酒類競賽(International Wine & Spirit Competition)中的得獎常客,在2000年、2001年、2003年皆獲得金牌的榮耀。 
$450.00 TWD
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