義大利凱撒城堡酒莊-山豬故事 Castello di Querceto- Cignale

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品種:

90% Cabernet  Sauvignon 卡本內蘇維翁

10% Merlot 梅洛

產區:義大利Tuscany

等級:Colli della Toscana Centrale IGT(超級托斯卡尼)

規格:6btls / 750ml / 13.5%

適飲溫度:18~20℃

品飲紀錄:

深沉紅寶石色澤,雅緻莓果、李子複雜香氣,和諧、厚實的完整結構。開瓶時,陣陣橡木味撲鼻,如於開瓶後隔天飲用,酒將發展成另一種迷人階段,單寧仍充足,口感更豐富,風味更佳。飲用前3小時醒酒最佳。

 

 

主要風味:



 

得獎紀錄

 

 

 

餐酒搭配

紅肉、野味、起司

 

 

 

得獎紀錄

2016年份 

James Suckling 94分

義大利葡萄酒黃金指南(I VINI DI VERONELLI) 92分

 

2015年份 

Concours Mondial Bruxelles 金牌

葡萄酒狂熱者(Wine Advocate) 95分

WINESCRITIC.com 95分

James Suckling 94分 

奧地利福斯塔夫葡萄酒指南(Falstaff) 91分

 

2013年份

James Suckling 94分

奧地利福斯塔夫葡萄酒指南(Falstaff) 94分

葡萄酒狂熱者(Wine Advocate) 93分

 

2012年份

葡萄酒狂熱者(Wine Advocate) 94+分

James Suckling 93分

Vinous 92分

 

2011年份

Gilbert & Gaillard 金牌

Concours Mondial Bruxelles 銀牌

James Suckling 95分

Robert Parker 92分

葡萄酒狂熱者(Wine Advocate) 92分

Vinous 89分

 

 

 

 

 

酒莊介紹:

義大利凱撒城堡歷史悠久,為Wine&Spirits世界百大葡萄酒莊,頂級酒款太陽王、山豬故事,超級托斯卡尼實至名歸;古典鄉堤葡萄酒連續兩年入選Wine Spectator世界百大葡萄酒。紫色城堡紅酒曾為新聞話題、維納希白酒來自中義唯一DOCG產區更是難得。各式產品皆為世界知名酒評家Robert Parker、葡萄酒觀察家Wine Spectator 90+分評鑑常勝軍。酒莊自產橄欖油小批次生產,提供酒莊主人家族與當地高級餐廳使用,品質為量產橄欖油無法相提並論的。

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