智利卡門酒莊-特級典藏系列-卡本內蘇維翁 Carmen Gran Reserva-Cabernet Sauvignon
Vinous 90分
品種:
94% Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維翁
3% Carmenere 卡門妮爾
3% Petit Verdot 小維鐸
產區:瑪依坡谷
規格:12 btls / 750ml / 14%
適飲溫度:14~16 °C
特色:
我們的“Quillayes”葡萄園種植於瑪伊坡高地多年的沖積土壤上,碎石中的沙土與黏土提供良好排水,且也利於夏日儲水。此地日夜溫差創造卡本內蘇維翁其優雅架構與平衡酸度。瑪伊坡無庸置疑的是智利最適合栽種卡本內蘇維翁的地區。陳醇於法國橡木桶中12個月,蘋果酸乳酸發酵會自然在橡木桶內進行。瓶中陳放六個月後才上市。
品飲記錄:
色澤呈現深寶石紅;嗅覺上帶有紅莓果、卡西斯、黑莓、黑甘草等多層次味道,帶點雪松味點綴其柔順優雅。口感飽滿卻也清新又充滿活力,穩定的單寧構造及深層的水果風味,尾韻平衡。
主要風味:
得獎紀錄:
餐酒搭配:
起司、野味、紅肉料理
得獎紀錄:
2021 年份
Descorchados《智利葡萄酒指南》91分
Global Cabernet Sauvignon Masters 銀牌
2020年份
James Sucking 92分
Descorchados 90分 銅牌
Tim Atkin 90分
2019年份
James Sucking 92分
英國品醇客雜誌(Decanter) 90分
智利葡萄酒指南(Descorchados) 90分
Vinous 90分
酒觀察家雜誌(Wine Spectator) 89分
2018年分
日本女子葡萄酒大賞(Sakura Awards) 金牌
2017年份
國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC) 銀牌
Wine & Spirits 90分
James Suckling 89分
2016年份
國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC) 銀牌
Tim Atkin 91分
2015年份
James Suckling 92分
2014年份
Asia Cabernet Sauvignon Masters 銀牌
Global Cabernet Sauvignon Masters 銀牌
智利葡萄酒指南(Descorchados) 93分
James Suckling 91分
Robert Parker 88分
Tim Atkin 86分
2013 年份
國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC) 銀牌
Chile Concourse Mondial Bruxelles 銀牌
英國品醇客雜誌WWA(Decanter World Wine Awards) 銅牌
國際葡萄酒大賽(IWC) 銅牌
Ultimate Wine Challenge 90分 特優選
James Suckling 91分
Wine Spectator 86分
2012 年份
TOP 100百大葡萄酒第32名、南美洲第一名
13th Annual Wines of Chile Awards (AWOCA) 金牌
英國品醇客雜誌WWA(Decanter World Wine Awards) 銀牌
國際葡萄酒大賽(IWC) 銅牌
國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC) 銅牌
Korea Wine Challenge 銅牌
酒觀察家雜誌(Wine Spectator) 91分
James Suckling 88分
Robert Parker 86分
2011年份
智利葡萄酒指南(Descorchados) 90分
Robert Parker 87分
2009 年份
國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC) 金牌
國際葡萄酒大賽(IWC) 銀牌
英國品醇客雜誌WWA(Decanter World Wine Awards) 銀牌
酒莊介紹:
智利卡門酒莊(Carmen)為智利最古老的葡萄園,釀酒經驗超過160年。在法國絕跡多年的卡門妮爾葡萄,首次於卡門葡萄園驗明正身,今日卡門妮爾已成為象徵智利的國有品種。系列分成黃金特選、釀酒師珍釀、特級典藏、典藏、經典五大系列,呈現和諧且有生命力的風格,百搭各式菜餚。本酒莊居於智利首選品牌行銷全球。卡門酒莊為Wine & Spirits雜誌評選為七次年度風雲酒莊,被視為超級明星酒莊。
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