智利卡門酒莊-特級典藏系列-卡本內蘇維翁 Carmen Gran Reserva-Cabernet Sauvignon

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品種:

94% Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維翁

3% Carmenere 卡門妮爾

3% Petit Verdot 小維鐸

產區:瑪依坡谷

規格:12 btls / 750ml / 14%

適飲溫度:14~16 °C

特色

我們的“Quillayes”葡萄園種植於瑪伊坡高地多年的沖積土壤上,碎石中的沙土與黏土提供良好排水,且也利於夏日儲水。此地日夜溫差創造卡本內蘇維翁其優雅架構與平衡酸度。瑪伊坡無庸置疑的是智利最適合栽種卡本內蘇維翁的地區。陳醇於法國橡木桶中12個月,蘋果酸乳酸發酵會自然在橡木桶內進行。瓶中陳放六個月後才上市。

 

品飲記錄

色澤呈現深寶石紅;嗅覺上帶有紅莓果、卡西斯、黑莓、黑甘草等多層次味道,帶點雪松味點綴其柔順優雅。口感飽滿卻也清新又充滿活力,穩定的單寧構造及深層的水果風味,尾韻平衡。

 

 

主要風味:

 

 

 

得獎紀錄

 

 

 

餐酒搭配

起司、野味、紅肉料理

 

 

 

 

得獎紀錄

 

2019年份

James Sucking 92分

英國品醇客雜誌(Decanter) 90分

智利葡萄酒指南(Descorchados) 90分

Vinous 90分
酒觀察家雜誌(Wine Spectator) 89分 

 

2018年分

日本女子葡萄酒大賞(Sakura Awards) 金牌

 

2017年份

國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC) 銀牌

Wine & Spirits 90分

James Suckling 89分

 

2016年份

國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC) 銀牌

Tim Atkin 91分

 

2015年份 

James Suckling 92分

 

2014年份

Asia Cabernet Sauvignon Masters 銀牌

Global Cabernet Sauvignon Masters 銀牌

智利葡萄酒指南(Descorchados) 93分

James Suckling 91分

Robert Parker 88分

Tim Atkin 86分

 

2013 年份

國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC) 銀牌

Chile Concourse Mondial Bruxelles 銀牌

英國品醇客雜誌WWA(Decanter World Wine Awards) 銅牌

國際葡萄酒大賽(IWC) 銅牌

Ultimate Wine Challenge 90分 特優選

 James Suckling 91分

 Wine Spectator 86分 

 

2012 年份

TOP 100百大葡萄酒第32名、南美洲第一名

13th  Annual Wines of Chile Awards (AWOCA) 金牌

英國品醇客雜誌WWA(Decanter World Wine Awards) 銀牌

國際葡萄酒大賽(IWC) 銅牌

國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC) 銅牌     

Korea Wine Challenge 銅牌

酒觀察家雜誌(Wine Spectator) 91分

James Suckling 88分

Robert Parker 86分

 

2011年份

智利葡萄酒指南(Descorchados) 90分   

Robert Parker 87分

 

2009 年份

國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC) 金牌

國際葡萄酒大賽(IWC) 銀牌

英國品醇客雜誌WWA(Decanter World Wine Awards) 銀牌

 

 

 

 

 

 

酒莊介紹:

智利卡門酒莊(Carmen)為智利最古老的葡萄園,釀酒經驗超過160年。在法國絕跡多年的卡門妮爾葡萄,首次於卡門葡萄園驗明正身,今日卡門妮爾已成為象徵智利的國有品種。系列分成黃金特選、釀酒師珍釀、特級典藏、典藏、經典五大系列,呈現和諧且有生命力的風格,百搭各式菜餚。本酒莊居於智利首選品牌行銷全球。卡門酒莊為Wine & Spirits雜誌評選為七次年度風雲酒莊,被視為超級明星酒莊。

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