品種：100% Malbec 馬爾貝克 產區：阿根廷門多薩省烏格河谷 (Uco Valley) 規格：12blts / 750ml/ abv13.5% 特色： 於3月中旬開始收成，一進入酒廠，葡萄被分類且於攝氏6度下浸漬6日。接著加入酵母，第一次與果皮分離的果汁，過濾後於不鏽鋼桶完成發酵。接著進入蘋果酸乳酸發酵過程，與酵母共同陳年，並進行最終一道安定與過濾程序後完成。 品飲紀錄： 深紫紅色，豐富果香，出色的李子與桑葚等紅色水果香氣，天然酸度使得入口清新，圓潤成熟的單寧與綿長香甜餘韻。平衡絕佳，飽滿且富多元性。   主要風味：    ...

品種：100% Malbec 馬爾貝克 產區：阿根廷門多薩省烏格河谷 (Uco Valley) 規格：12blts / 750ml/ abv13.5%   特色： 葡萄在低溫8度分開浸皮6天後再加入酵母釀製。在不銹鋼槽內輕柔地浸皮發酵避免抽取太多單寧，溫度控制在24度確保水果香氣的發展。在過濾後，只使用首次壓榨出的果汁發酵，再進行最後的混釀。   品飲紀錄： 亮紫紅色，飽和度適中，果香味撲鼻而來，口感清新滑順，順口易飲，充斥著果香，餘韻甜。    ...

品種：100% Malbec (馬爾貝克) 產區：阿根廷門多薩省烏格河谷 (Uco Valley) 規格：6btls / 750ml / abv14% 特色： 使用的馬爾貝克葡萄來自於三個不同的地塊，於三月收成，此時氣候冷，使得收成的多酚成熟度剛好，甜度適中，三區塊的馬爾貝克葡萄釀製過程也是分開進行的，酒精發酵後，先過濾後再於橡木桶中陳年8個月。 品飲紀錄： 優美的紫紅色，馬爾貝克典型果香氣，新鮮的李子與黑莓味帶點香草氣息，口感圓潤溫和，餘韻纏繞於舌尖。     主要風味：...