品種：100% Pinot Noir 黑皮諾

產區：卡薩布蘭卡山谷

規格：12 btls / 750ml / 13.5%

適飲溫度：14~16 °C

特色：

葡萄產於卡薩布蘭卡山谷，皆手工摘取後小心送到酒廠。由智利最著名釀酒師釀造，陳年在全新、第二年和第三年的法國橡木桶，在桶內進行乳酸自然發酵。 橡木桶陳年10個月後，瓶中陳年兩個月上市。

品飲記錄：

此款黑皮諾帶有飽滿的紅寶石色。香味為新鮮李子、黑櫻桃、輕柔甜香料味、肉桂、摩卡和泥土味。結構複雜且平衡，有咖啡和肉荳蔻的個性，尾韻優雅且持久。

主要風味：

餐酒搭配：

起司、蘑菇燉飯

得獎紀錄：

2017年份 

日本女子葡萄酒大賞(Sakura Wine Awards) 銀牌 

日本葡萄酒挑戰賽(Japan Wine Challenge) 銅牌

2012年份

加拿大知名酒評家Natalie MacLean 89分

酒莊介紹：

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